都市人長時間對著屏幕,眼睛健康容易受損,肥媽特意奉上有營護眼餐。 菠菜營養豐富,多吃有助過濾藍光及紫外光傷害。用麻婆豆腐醬香煎虎蝦,伴以菠菜,彈牙惹味。南瓜可明目、抗氧化,配搭排骨有驚喜。肥媽炮製「原個南瓜豆豉燜排骨」,提醒宜先爆香排骨及配料,更能提升滋味! 今餐再加上清甜有益的「合桃花生桂圓紅蘿蔔湯」,以及電飯煲美食「紫淮山銀杏杞子吞拿魚飯」,即刻「精靈D」!另外,阿媽會帶來具抗炎功效的甘草乾薑茶。