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第15集 - 「廣東人參」健康湯

肥媽炮製勞動節健康餐!五指毛桃又稱「廣東人參」,入湯有健脾補肺之效。示範「乾草菇金針花雪棗蒸雞」,何以蒸雞前要先將金針花打結? 選用可持續發展食物夠環保,黑線鱈魚含豐富蛋白質,配以不同香草焗魚柳,調味作用令人意想不到!要辟除魚腥味,先淋紹酒。 踏入初夏,肥媽用電飯煲烹調「冬瓜蓮葉五色豆粥」,清熱消暑,緊記冬瓜粒最後才下以免煮爛。 疫情未退,阿媽教煮潤喉抗肺炎花梨茶。6號自製大熱咖啡奶蓋,呃Like必備。

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  • Originally Aired May 1, 2020
  • Network TVB Jade
  • Created May 2, 2020 by
    Administrator admin
  • Modified May 2, 2020 by
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