肥媽教煮豆乳、豆腐健康一品鍋，選用無糖豆乳、日本白味噌有何益處？培養低糖飲食，來一道賣相美觀的「蕃薯蝦多士」，但如何揀選靚蕃薯？ 椒絲腐乳通菜食到悶，不妨試蒸「腐乳骨」，原來經發酵後的腐乳營養價值更高，既「有營」又滋味！蕃薯一餸兩吃，用電飯煲快煮「地瓜紅棗小米粥」，清清腸胃好配搭。 小魚乾鈣質豐富，配上合桃自製日式魚乾小吃，健康都可以好簡單。6號測試極速浸枝竹法，放盒後用暖水加鹽加醋再搖浸，可會有效？
