天氣潮濕無胃口?肥媽教煮一系列保健「黃薑宴」。黃薑含有益薑黃素,味道不辣,可促進代謝兼抗氧化,女士至愛,潮食黃薑夠保健! 先煲潤肺湯水「蘋果淮山太子參湯」,蘋果開胃、太子參益氣生津,健脾之選。此外,怎樣以少油將「黃薑雞」煮出滋味? 「黃薑洋蔥炒蛋」與「羽衣甘藍雞肉黃薑藜麥飯」簡單易做,還要留意阿媽教落避免「炒老蛋」的秘訣。 罐頭都有營養?肥媽即製健康「咖喱沙甸魚」。6號另會測試牛油果抗黑大法。
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