Home / Series / 食平D / Aired Order / Season 8 / Episode 6

牛魔王

香港有不少像6號般的「牛魔王」,肥媽特意準備了一頓全牛宴。「食肉獸」亦可食得健康,阿媽以高纖燕麥通粉配上番茄、薯仔與牛肉碎,即可成為美味的營養餐。牛尾加入花生醬燜煮,惹味層次驟升;6號突然提出隔水燜牛尾的烹調方法,錯誤下廚知識當然換來肥媽取笑!要令菜式更加「牛氣衝天」,肥媽教大家用牛膏代替食油起鑊,並帶來「豆瓣醬炒牛肉眼」。煮「牛骨白蘿蔔湯」時,阿媽把數粒黑色香料入鍋中,究竟是甚麼「法寶」?

English 大陆简体
  • Originally Aired April 8, 2019
  • Runtime 25 minutes
  • Network TVB Jade
  • Created April 14, 2019 by
    Administrator admin
  • Modified April 14, 2019 by
    Administrator admin