While JagnGeum is practicing pine nut preparation under the moon light, she gets the chance to talk to GeumYoung. Not knowing who GeumYoung is, JangGeum tells her that the rest of SaengGakSi group have been complaining about her.
GeumYoung teaches JangGeum how to prepare pine nuts. On the day of testing culinary skills, JangGeum is shocked to find out who GeumYoung is. The group of SaengGakSi is tested in their pine nut preparation skills and JangGeum takes the second place after GeumYoung. This incident causes the group of SaengGakSi to misunderstand JangGeum. A doctor disguised as a lady enters the residence of the Court lady in charge of the Royal Kitchen to examine the pulse for a diagnosis. On his way out, he is caught by a royal guard, which puts the Choi family in jeopardy. As the court lady in charge of the Royal Kitchen is about to be removed from her position, Oh, GyumHo and Chief Court lady appoints Court lady Jung as the successor, because she will behave like their puppet. The rumor that Court Lady Jung will be appointed as the court lady in charge of the Royal Kitchen is flying, and NaIn and SaengGakSi are agitated by the news.
On the contrary to what Court Lady Choi has expected, newly appointed Court Lady in charge of the Royal Kitchen, Court Lady Jung, denies the existence of the absolute sense of taste and orders GeumYoung, who is seated next to her, to sit amongst SaengGakSi at the congratulatory ceremony. Also, Court Lady Jung insists that she will evaluate everyone for their capacity and will appoint her successor accordingly.
GeumYoung studies culinary arts under Court Lady Choi and JangGeum does the same under Court Lady Han…
女官見習たちの試合の日。クミョンの提案で急遽課題が「松の実刺し」に変更になる。クミョンが圧勝、チャングムも2番の成績を収めるが、チャングムはクミョンに松の実刺しを教わったことがばれて皆からのけ者にされてしまう。チェ尚宮（サングン）はチャングムをかつて抹殺したミョンイの娘ではないかと疑っていた。一方、チェ最高尚宮（チェゴサングン）は、男性禁制の宮中に密かに男の医者を呼び寄せていたことが明らかになり失脚する。新しい最高尚宮にはチョン尚宮が就任。公明正大な最高尚宮のもと、チャングムはハン尚宮により厳しく鍛えられる。
금영은 달빛 아래에서 잣 끼우기 연습을 하고있는 장금을 보고, 자기에 대한 생각시들의 불만의 소리를 듣게된다. 금영은 자기가 누구인지 모르는 장금에게 잣 끼우기 방법과 요령을 알려준다. 실력을 겨루는 날, 장금은 생각시 일터로 들어오는 금영과 눈이 마주치고 놀란다. 결국 잣 끼우기로 그 날 시험은 치러지고 장금은 금영 다음으로 2등을 차지한다. 이 일로 장금은 동료 생각시들에게 오해를 사게된다.
최고상궁의 진맥을 위해 궁 밖에서 의원이 변장을 하고 최고상궁의 처소로 숨어든다. 진맥을 마치고 돌아가던 의원이 군관에게 잡히고 최씨집안은 일대 위기를 맞게된다. 최고상궁은 퇴출 될 위기에 몰리고 오겸호와 제조상궁은 후임자로 꼭두각시 노릇을 할 정상궁을 택한다. 정상궁이 최고상궁이 된다는 소리에 나인들과 생각시들은 술렁거리기 시작한다.
최고상궁이 된 정상궁은 최상궁의 예상과는 달리 수랏간 식구들과의 첫 하례에서 절대미각이란 없다며 최고상궁 옆에 앉은 금영을 네 자리로 돌아가라 명하고 모든 것은 실력으로 평가하겠다고 한다. 최고상궁의 자리도 실력 있는 자에게 물릴 것이라고 말한다.
금영은 최상궁에게, 장금은 한상궁에게 본격적으로 요리를 배우게 되는데...
連生在退膳間跌傷並打爛了給皇帝的宵夜，驚動了韓尚宮和閔內人，韓尚宮人急智生，命閔內人到御膳房拿材料再煮宵夜，韓尚宮在短時間內煮出美味的蓮藕粥和生薑茶果，中宗大為欣賞。韓尚宮回退膳間責罵長今二人，將她們關進倉庫，待翌晨禀告給訓育尚宮，長今在倉庫內找來生草藥替連生止血。翌日閔內人忘記了將小宮女之事禀告，驚動了訓育尚宮尋找長今二人。韓尚宮驚見長今懂得替連生用生草藥止血。長今被罰打藤和打掃地方，不可以再上堂學習。長今得連生幫忙，暗自學習。長今知道各部門的尚宮娘娘會各自挑選小宮女，哀求有考試資格，於是被罰要捧著裝滿水的水桶至翌日，並不可以漏出一滴水才可考試，長今照做。翌日，長今最後一個應考，雖然問題困難，但仍能將答案流利說出。後被分配到跟隨韓尚宮。韓尚宮問長今為甚為一定要留在宮內，長今回答因為要做御膳房最高尚宮，又問韓尚宮怎樣才做到，韓尚宮不悅，只叫長今不停地為她拿飲用水。長今被昌伊戲弄，叫她去見御膳房最高尚宮敬禮。長今信以為真照做，被韓尚宮罰她跟調方去做洗碗雜務。
