鹿茸菇有助強筋骨、抗衰老，「健康博士」6號細說其功效，並品嚐是日靚湯「鹿茸菇燉水鴨湯」。豆皮含高蛋白質，紫菜則有「長壽菜」之稱；將兩者分層鋪上肉碎拌豆腐，製成口感豐富的「千張豬肉卷」。 扇貝、粉絲向來是「最佳拍檔」，嗜辣之人不妨加入XXO醬和豆瓣醬蒸煮，入口更加惹味！炮製「魚香豆乾雞粒飯」，肥媽不辭勞苦為契仔起魚骨，用筷子、匙子起肉均有技巧！ 另外，6號實測三種榨檸檬汁的方法，有何「爆汁」秘技？
