Spod domu Adam Mickiewicza w Odessie wyruszamy z Robertem Makłowiczem w drogę do Kijowa. To prawie 500 kilometrów podróży, a przydrożne zajazdy przekonują bogactwem oferty kulinarnej: słynny barszcz ukraiński, domowe kiszonki, marynowany leszcz, słonina sało, śledzie korzenne, pierogi z podrobami... Na miejscu Robert własnoręcznie przyrządza panierowaną dynię w sosie pomidorowym.