Fortuny dawnych właścicieli ziemskich, zakładających na Teneryfie plantacje bananów i winnice, widać do dziś w mieście La Orotava, pełnym rezydencjalnych domów z tamtej epoki. Robert podziwia wnętrza jednego z nich, a w innym, zamienionym na restaurację, kosztuje słynnego Conejo al salmorejo, kanaryjskiego królika w marynacie z oliwy, czosnku, papryki, morskiej soli i pieprzu. Kulinarny szlak prowadzi dalej przez plantację i pakowalnię bananów do kuchni szefa miejscowego stowarzyszenia Slow Food, który częstuje Roberta swoimi autorskimi deserami z bananów. W nadmorskim mieście Puerto de la Cruz Robert odnajduje ślady Agaty Christie, zagląda do wyjątkowo gościnnego baru dla miejscowych oraz własnoręcznie gotuje Pulpo con mojo de aguacate czyli ośmiornicę w sosie z awokado.