Fem nye par bydes velkommen i Masterchef-køkkenet. De fem par er: Josephine Touray & Søren Kaae, Søren Fausbøl & Zjakalen alias Thomas Riddersholm, Tommy Kenter & Sofie Linde, Lotte Heise & Kristian Hornsleth samt Kaya Brüel & Ole Gibsgaard. Deltagerne får at vide, at deres dag i Masterchef-køkkenet begynder med røg og damp. De skal nemlig arbejde med nitrogen! De fem par skal lave en isbombe i tre lag med tre forskellige slags is. Dagens anden konkurrence fortsætter ud af is-sporet, da deltagerne skal lave tre kræmmerhus med tre forskellige cremer.