Pigerne styrer slagets gang i køkkenet, der er nemlig kokken og eleven på programmet. Nicoline har valgt, at hun og Joakim skal lave en cupcake med kaffesmag og kaffecreme på toppen, mens Pernille & David er sprunget ud i en crumble med efterårsfrugter toppet op med chokolade og kaffecreme. Strafboksen bliver ivrigt brug. Det er nemlig svært for parrene at overholde reglen om ikke at måtte tale sammen. Sur/sød-balance og en cremet og luftig konsistens er de kriterier, der skal opfyldes i dagens anden udfordring, hvor parrene skal lave en tiramisu. Nervøsitet, fortvivlelse og et mega presset par kendertegner udfordringen, for mens vinderne fra dagens første udfordring har opskrift i udfordringens 20 minutter, må taberparret nøjes med 5 min.