Un endroit provocant, sexy et dérangeant. Bref, une brasserie à l’image de Serge Gainsbourg. Nicolas Cazelais et Jean-Benoît Racine nous parle du Gainsbourg Bistro Brasserie de Gatineau. En fin d’émission, on se retrouve au restaurant Archibald où notre chef nous prépare de l’os à moelle et une salade de fruits exotiques.