Découvrez cette semaine la brasserie Glutenberg de Montréal. Un choix de bières variées et gouteuses, entièrement sans gluten. En plus des quatre ingrédients de base qui composent la bière, de nombreuses épices ou fruits peuvent y être ajoutés. Reportage avec Martin Thibault. Au repas, on poursuit dans la thématique sans gluten avec une assiette de poisson poêlé et un tiramisu décadent.