Azuma Kazuma, the boy with the Solar Hands, comes to Pantasia in Tokyo, Japan to make the #1 bread for his country, ""Japan!"" This episode tells the back-story of how and why Azuma became interested in bread and why he so badly wants to create Japan's own unique bread; a bread that could proudly be shown as ""Japanese Bread"".
東和馬は、新潟の米農家のせがれ。日本が世界に誇れるパン、ジャぱん作りの夢を叶えるため若干１６歳で上京する。思えば６歳の時、近所のパン屋のオジさんと一緒に作った豆乳パン・ジャぱん１号こそ、米好きの馬太郎爺ちゃんをパン好きに変えた奇跡のパンだった。その直後、オジさんは東京へ、自分のジャぱんの夢を叶えに旅立つ。１０年後、和馬も自分のジャぱんを作る為、ベーカリー界のカリスマ・パンタジアの門を叩く。到着早々遅刻で減点される和馬だが、採用めざして闘志を燃やす。
Azuma Kazuma, el niño de las Manos Solares, llega a Pantasia en Tokio, Japón para hacer el pan número uno para su país, "" ¡Japón! "" Este episodio cuenta la historia de fondo de cómo y por qué Azuma se interesó en el pan y por qué tiene tantas ganas de crear el pan único de Japón; un pan que podría mostrarse con orgullo como "" Pan japonés "".
