Le détective quitte Champaz. Le chef Voclain est pris de panique lorsque son grand rival, le célèbre chef Escoffier, arrive à l’hôtel et qui s’apprête à faire une évaluation négative de l’hôtel. Isobel refuse l’offre de mariage de Raney, même après qu’il l’ait menacée de révéler ce qui s’est passé sur la montagne. Le dîner de gala de Voclain prend un tournant psychédélique et les invités passent la meilleure nuit de leur vie. André doit alors trouver quelque chose d’encore plus extraordinaire pour célébrer le réveillon de 1900. Pourquoi ne pas organiser les tous premiers Jeux d’hiver... au Winter Palace ?
Der Polizist verlässt Champaz. Als der Erzrivale von Voclain, der berühmte Koch Escoffier, auftaucht und im Begriff ist, das Hotel schlecht zu bewerten, gerät der Hotelkoch in Panik.
Isobel lehnt derweil Raneys Heiratsantrag ab, obwohl dieser ihr angedroht hat, zu verraten, was am Berg geschah. Voclains Galadinner nimmt eine psychedelische Wendung und beschert den Gästen die beste Nacht ihres Lebens.
Zur Jahrhundertwende muss André nun etwas noch Außergewöhnlicheres auf die Beine stellen. Warum nicht die ersten Winterspiele – hier im Winter Palace?
Un detective busca respuestas a una desaparición en el Palacio de Invierno. El chef Voclain recibe, muy a su pesar, la visita al hotel de un famoso crítico gastronómico.