The Underdog BBQ team races to prepare for their opening day, but when Glenn accidentally reveals his true identity to a team member, it puts the entire business and the bet in jeopardy.
Beim „RibFest“ kommen in Erie, Pennsylvania, über 50 000 Menschen zusammen. Dort wird Glenn Stearns eifrig die Werbetrommel für sein neues Restaurant rühren. Der Geschäftsmann will eine erfolgreiche Marke aufbauen und auf dem Grill-Event zudem Einnahmen in Höhe von 25 000 Dollar generieren. Dieser Plan geht nur dann auf, wenn Glenn und seine Mitstreiter beim „Super Bowl des Barbecue“ einen exzellenten Auftritt hinlegen. Deshalb überlässt der „American Billionaire“ beim Countdown nichts dem Zufall. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren.
