Home / Series / 請客必食18道菜 / Aired Order / Season 1 / Episode 1

燒臘

黎耀祥以火山石「臘味煲仔飯」開展尋味之旅,店家將切粒臘味與飯同煮,祥仔大讚飯粒包含陣陣甘香。 老字號酒家的炭燒黑鬃鵝馳名中外,祥仔聯同黃亞保一探其皮脆肉嫩奧秘。 由「食神」梁文韜主理的「拖地叉燒」,祥仔與李家鼎齊試神級滋味。 走進「摘星」中菜館,祥仔和另一嘉賓主持周世韜,學弄「八寶王子鴿」。 百年品牌出品的豆腐花,讓祥仔嚐到兒時的味道,還憶起母親? 「請客住家菜」,保哥教煮「脆皮煎腩仔」,也是宴客好介紹。

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  • Created March 1, 2024 by
    flexbomb
  • Modified March 1, 2024 by
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