Jamie besucht seinen irischen Freund und Kollegen Richard Corrigan in dessen Restaurant 'Linsay House' in London. Anschließend widerlegen die beiden Spitzenköche das gängige Sprichwort von den vielen Köchen und zaubern zusammen in Jamies Wohnung ein tolles Menü. Jamie steuert seine ganz eigene 'Champ'-Version bei. Das ist ein traditionelles irisches Gericht aus gestampften Kartoffeln, Schnittlauch und Butter. Außerdem gibt's noch köstliche Schweinekoteletts mit Salbei, Honig, Cidre-Essig und Aprikosen.
Jamie visits a friend and fellow chef, Richard Corrigan, in the kitchen of his Restaurant, Linsay House, in London. The go back to Jamie’s flat to cook together – Richard cooks pork chops with sage, honey, cider vinegar and apricots and Jamie cooks his version of champ, a potato dish.
Свиные отбивные с абрикосами, картофельное пюре "чемп", салат со спаржей
Jamie visita a su amigo y colega Richard Corrigan, en la cocina de su restaurant de Londres, Linsay House. Regresan al departamento de Jamie y ambos cocinarán deliciosos platos.
