How was pasta, the western noodle, first started in Italy? Was it really Marco Polo that introduced noodles from China? Who were the first pasta eaters? What were the people eating on the last day of Pompeii? Through a journey that covers over three continents, unfold the hidden stories behind the development of pasta.
18세기, 국수가 대부분 아시아의 식탁을 점령한다.
하지만 국수를 먹지 않던 유럽대륙에서 국수문화를 꽃 피운 나라가 있었으니 바로 이탈리아. 이탈리아의 파스타, 그 탄생부터 확산의 역사를 살펴본다.
동서 문명의 교류의 결과로 탄생한 국수의 과거를 추적한다.
面条起源于中世纪的意大利。时至今日，不同国家、不同地区的人们都根据本民族的饮食习惯丰富着面条的内涵。无论是在非洲的突尼斯，亚洲的中国、日本、韩国、不丹，还是欧洲的意大利，面条不再只是风味各异的美食。更重要的是，面条作为一种符号，记录着每个民族的文化，也将世界联系在一起。本期节目将带观众一起走近不同地区风格迥异的面条文化。
