Weite Reisen in ferne Länder sind nicht so ihr Ding. Monika aus dem Emmental verbringt ihre Ferien gerne in der Schweiz. Das Tessin hat es ihr auch kulinarisch angetan. Ihr Rezept hat sie dort auch einem Restaurantkoch abgeluchst. Natürlich kocht sie das Pasta-Gericht in ihrem eigenen Stil.