C’est le temps de préparer la terre et toutes les planches du jardin. On découvre l’importance du rotoculteur et de la grelinette, deux outils chers à Jean-Martin. La ferme des Quatre-Temps suit les conseils de Paul Legault et tente pour la première fois la culture des fraises, ce qui n’est pas aussi simple qu’on le croit. On découvre aussi les poulaillers mobiles et les 500 poules en liberté de la ferme. Et Jean-Martin nous invite chez lui, dans les Jardins de la Grelinette, pour nous présenter sa ferme personnelle où tout a commencé avec sa conjointe Maude-Hélène Desroches.