Ramsay travels to Woodland Park, Colo., to save Mangia Mangia, an Italian restaurant saddled with tension between the owner and her staff, and problems with the food, atmosphere and service.
Gordon Ramsay rend visite au Mangia Mangia, à Woodland Park, dans le Colorado. Julie Watson a racheté cet ancien fast-food pour en faire un vrai restaurant. Elle a opté pour la cuisine italienne, sur les conseils de sa fille Janelle. Ramsay rencontre Trevor, le chef de 22 ans peu apprécié des autres employés. Trevor et Janelle ont eu une aventure, ce qui est source de tension au sein du personnel.