黄色と黒のしま模様に、鋭くとがったとげ。頑丈なうろこに覆われ、まるでよろいをまとった武者のような姿をしたセトダイ。主に瀬戸内海や有明海などの内海に暮らし、鮮魚店でもほとんど見ることがないため、地元でも知られていないレアな魚。謎に包まれたセトダイの生態を、さかなクンがCTスキャンやホワイトボードを駆使して掘り下げる。知る人ぞ知る絶品セトダイ料理も登場!ふっくらした煮つけの味わいにシャーク香音が仰天!