新春將至，很多人都有「責年」的習慣，取其好意頭。若你在過年前已預先準備好一條魚來「責年」，那麼過年後便可以拿它來煲湯。今次Gigi姐示範的這道鰂魚牛蒡湯，不但鮮甜清香，還有清熱解毒的功效，適合一家大小飲用
