In Wuwei County, watermelon farmers enjoy flaxseed rolls as a dry staple food. Flaxseed oil also infuses pastries like Yongdeng mooncake with aroma.
Dans le comté de Wuwei, les cultivateurs de pastèques ont fait des roulés de graines de lin un aliment de base. L'huile de lin vient aussi aromatiser les gâteaux de lune.