A quintessentially Choashan staple and a taste of home for many, kway teow (rice-noodle strips) can be stir-fried or wrapped around tasty fillings.
Sauté ou enveloppant une délicieuse garniture, le kway teow (nouilles de riz plates) est un plat typique du Chaoshan. Il évoque pour bien des locaux le goût de la maison.
