Neste episódio, Rodrigo vai a uma reserva de araucárias em Vista Alegre, Santa Catarina, e pratica arvorismo, tirolesa e aprende com Daniel Pagani a fazer o autêntico pinhão sapecado nos galhos da árvores. O menu do episódio, feito ali mesmo, é uma paella campeira e um delicioso cajuzinho de pinhão.