Home / Series / Faire l'histoire / Aired Order / Season 3 / Episode 8

Le petit déjeuner, un repas mondialisé

"Frühstück", "breakfast" et petit déjeuner sont des inventions récentes, fruits de l'importation de boissons exotiques charriées de tous les continents dans l'Europe du XVIIIe siècle. Du café matinal aux récipients inventés pour le boire, c'est à l'échelle du monde que s'écrit l'histoire du petit déjeuner. Avec les éclairages de l’historien et géographe Christian Grataloup, auteur du Monde dans nos tasses – Trois siècles de petit déjeuner (Armand Colin, 2017).

français Deutsch
  • Originally Aired November 11, 2022
  • Runtime 17 minutes
  • Created October 28, 2022 by
    ttomtom01
  • Modified December 27, 2022 by
    wmdthd123