Reverend zadá ve škole domácí úkol, napsát esej na téma "Co je to láska", na den svatého Valentýna. Brian se rozhodne, že když bude pozorovat lidi z města, bude to ten nejlepší způsob, jak najít odpověď na tuto otázku.
Mezitím Dorothy nadšeně oznámí Mike, že se rozhodla, na počest svatého Valentýna, zrežírovat ve městě Shakespearovu hru "Romeo a Julie". Pořádá se konkurz na obsazení a Colleen s nejlepší kamarádkou Becky zkouší štěstí na roli Julie. K velkému zklamání Colleen zjistí, že roli získala Becky.
Později se Dorothiny obavy, že Jakovi city k ní se po amputaci prsu změnily, potvrdí a rozchází se. A aby toho nebylo na Dorothy málo, několik členů hereckého obsazení onemocní laryngitidou, včetně jí samé. Dorothy chce, se zlomeným srdcem, zrušit hru, ale Mike jí přesvědčí, že sama dohlídne na průběh příprav, dokud se neuzdraví. Mezitím Colleen nadšeně převezme roli Julie po nemocné Becky. Potom, co se však Becky uzdraví, jí Colleen laskavě předá part Julie zpět.
Nakonec Loren, oblečený v Shakespearovském stylu, vtrhne k Dorothy na balkón kliniky a odveze si ji na hru. Brian sepíše dohromady všechny definice lásky, které vidí do své práce a Sully daruje Michaele zásnubní prstýnek.
Die Kinder haben in der Schule die Aufgabe bekommen, anlässlich des bevorstehenden Valentinstags einen Aufsatz zum Thema „Was ist Liebe?“ zu schreiben. Brian weiß nicht so recht, was er schreiben soll und nimmt sich Dr. Quinns Rat zu Herzen: Er beobachtet, wie die Menschen miteinander umgehen und macht dabei einige interessante Entdeckungen.
Dorothy möchte unterdessen „Romeo und Julia“ in Colorado Springs aufführen. Gleichzeitig üben Colleen, Ingrid und Betty fieberhaft für die Rolle der Julia, während Matthew den Part des Romeo übernimmt. Dabei gibt es jedoch ein solches Durcheinander, dass am Valentinstag die ganze Stadt die Aufführung mit Spannung erwartet …
The town puts on a production of "Romeo and Juliet". Brian tries to learn what love is so he can write a paper for school.
A l'approche de la Saint-Valentin, toute la ville se met au diapason de l'événement. Une grande vague d'amour submerge tout le monde, des enfants aux adultes.
Il Reverendo dà ai bambini un compito particolare: devono scrivere un tema in cui spiegano cosa significhi l'amore. Brian inizia a vagare per il paese prendendo spunto da ciò che gli accade intorno. Dorothy vuole inscenare la tragedia di Romeo e Giulietta per allietare i compaesani nel giorno di San Valentino. Così inizia a fare delle prove per trovare gli attori migliori. Intanto Sully e Michaela decidono di passare una giornata da soli per la festa degli innamorati; Colleen, invece, convince Becky a fare l'audizione per la parte di Giulietta, anche se è convinta che otterrà il posto di protagonista. Matthew e Ingrid si allenano insieme perché anche lei vorrebe partecipare alla recita. Dorothy, invece, riprende a uscire con Jake anche se Loren le fa capire che l'uomo la deluderà perché non la guarda più con gli stessi occhi, dopo l'operazione. Quando Dorothy sceglie gli attori per la tragedia, con grande sorpresa di tutti dà a Matthew il ruolo di Romeo e a Becky la parte di Giulietta. Colleen ci rimane malissimo e palesa questo suo rammarico con la sua migliore amica, invece che essere felice per lei. Intanto in città si diffone un'epidemia di laringite che, a poco a poco, colpisce molti attori. Brian ascolta le vicende di tutti e all'inizio è felice perché tutti si amano e vanno d'accordo; ma pian piano le cose iniziano a peggiorare: Becky prende la laringite e rende a Colleen la pietra portafortuna della nonna che le aveva prestato per l'audizione. Sully scopre che deve andare a una conferenza importante come agente indiano e lascia la città pochi giorni prima di San Valentino; e Dorothy, anche lei con la laringite, scopre che Jake effettivamente non riesce più a stare con lei come donna e litiga con Loren che si è sempre impicciato dei loro affari. Colleen prende il posto di Becky durante la sua malattia, ma quando l'amica migliora capisce che dovrebbe cederle il posto e non riesce più a essere felice di recitare come Giulietta. Loren va ad aspe
Dorothy propone la idea de que, para el Día de San Valentín, se haga una obra de Romeo y Julieta, la cual es aceptada. Dorothy está muy entusiasmada con la idea, ya que es un sueño hecho realidad para ella. Sin embargo, los celos invaden a Colleen, ya que ella siempre soñó con interpretar a Julieta en la obra, pero luego de audicionar, la elegida para Julieta es su amiga Becky, luego de que Colleen alienta a su tímida amiga para que audicione. Para Romeo, es elegido Matthew. Sin embargo, todo se complica cuando Becky comienza a tener laringitis, por lo que Colleen deberá suplir a su amiga. Sin embargo, varios de los que participarán la obra contraen laringitis, por lo que Dorothy, cuando hasta ella contrae la enfermedad, piensa que su sueño se desmoronó. Michaela suple a Dorthy para dirigir la obra, pero no es tan sencillo para ella. Mientras, Brian y Colleen deben escribir un ensayo sobre qué es el amor. Cuando Brian ve a Michaela y Sully besándose, piensa que será sencillo, pero al ver las distintas formas de amarse, él ve que no es tan sencillo como lo parece, sobre todo cuando Sully debe cancelar los planes que tenía con Michaela para San Valentín. Además, Dorothy empieza a descubrir que Jake ya no la ve con los mismos ojos desde que Michaela le extirpó su seno.
