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第7集

北海道岩內鎮有種特有的傳統食品,就是鱈魚白魚糕。本來鱈魚白不像鱈魚子那樣能賣得高價,都是漁夫拿回家裡吃的,但近年就變成高級食材。不過,透年隨著資源減少,鱈魚白也變得稀少。這一集我們就去看看鱈魚白魚糕。

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  • Originally Aired November 12, 2020
  • Created November 3, 2020 by
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  • Modified November 3, 2020 by
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