40 Jahre „Bitches Brew“ von Miles Davis: Den runden Geburtstag dieses epochalen Tonträgers möchte die Firma „Sony Music“ mit einer eigenen Biersorte feiern. Das legendäre Album des afro-amerikanischen Musikers aus den 70ern gilt als Meilenstein des so genannten Fusion-Jazz, der Verschmelzung von Jazz- und Rockelementen. Aus diesem Grund sind Sam und seine Mitarbeiter ebenfalls aufgefordert, die richtige Mischung zu finden, um dieses Jubiläum entsprechend zu würdigen. Bei ihrer Suche nach der passenden Geschmacksrichtung experimentieren die Braumeister unter anderem mit Naturhonig und seltenen afrikanischen Pflanzen.
Sam and his brew team at Dogfish Head collaborate with Sony Records to create a new fusion beer in honor of the 40th Anniversary of the classic Miles Davis' album, "Bitches Brew." With a very tight deadline, they must formulate, tweak, produce and ship 50,000 bottles of custom beer.
山姆的角鯊頭啤酒廠與新力唱片公司聯手為邁爾斯戴維斯的專輯「即興精釀」,打造發行40週年紀念款啤酒。啤酒廠必須在緊迫的期限內,研發出啤酒配方,然後生產、運送五萬瓶啤酒。