Andrew Zimmern entdeckt heute die Aromen Phnom Penhs, der Hauptstadt Kambodschas: scharfe gegrillte Krabbe, kalter Rindfleischsalat, Kräuterfisch und Nudelsuppen in allen möglichen Varianten. (Text: kabel eins Doku)
Andrew Zimmern discovers the complex flavors of Phnom Penh, Cambodia. Spicy grilled crab, cold and refreshing beef salad and herbaceous fish and noodle soup reflect a mission to preserve the uniqueness of Cambodian cuisine.