본격 겨울 영업은 이제부터 시작! 한층 더 풍성해진 ‘윤스테이’ 일곱 번째 이야기 한꺼번에 도착한 손님들로 체크인 대기 발생! 북적이는 관리동에 노련한 홀팀마저 당황하는데... 한편, 업그레이드된 놀 거리로 윤스테이를 즐기는 손님들~ 전통놀이와 축구대결로 한층 더 후끈해진 윤스테이의 모습은? 더 이상의 실수는 NO! 이제는 영업 실전이다! 저녁 메뉴 준비에 모든 노력을 총동원하는 주방팀! 오색찬란 밀전병부터 육즙 가득한 육산적, 달짝지근 찜닭, 마늘 소스와의 특급 만남 수육까지~ 새로운 저녁 한상 대공개! 싹 바뀐 메뉴들에 맞춰 디저트도 겨울맞이 리뉴얼 완료! 고소함에 쫀득함 추가요~ K-디저트 ‘인절미 와플’의 등장! 그러나, 연달아 까맣게 탄 와플에 진땀 뻘뻘 흘리는 서진! 과연 손님들에게 ‘인절미 와플’을 성공적으로 선보일 수 있을지?