רותי רוסו וקבוצת ילדים מארחים במטבח של "הפסקת אוכל" את השף עזרא קדם, כדי להבין למה חשוב שתהיה משמעת במטבח, איך עובד מטבח מסעדה, ולמה כל זה מזכיר צבא. הילדים גם מתנסים בניהול סרוויס מסעדה, האם הם יצליחו להגיש את המנות כמו שצריך?
