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第6集 - 平民美食滷肉飯

滷肉飯是台灣美食,位處台北商業區一家毫不起眼的小店,卻於2017年滷肉飯評選中闖出名堂。 老闆蔡明憲採用地道黑毛豬熬煮滷肉、精選酒店同級食米,並創意搭配吸睛的半熟蛋,把滷肉飯的層次由原味瞬間提升!而獨門激辣鬼椒醬,更強勢挑戰客人的味蕾! 明憲原是職業軍人,為陪伴愛兒作出人生抉擇自行創業,食店如何經歷轉營、失敗、再起?以兒子小名命名的店舖漸上軌道,明憲實踐承諾陪伴兒子去看世界,只因孩子的童年只有一次!

大陆简体
  • Originally Aired January 4, 2019
  • Runtime 25 minutes
  • Network TVB Jade
  • Created September 21, 2020 by
    Administrator admin
  • Modified September 21, 2020 by
    Administrator admin