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第2集 - 隱世雞肉飯 西門町石頭火鍋

台北萬華區舊稱艋舺,在龍山寺附近有各式平民美食。韋汝鑽進小巷,先品嚐非一般大腸麵線、魷魚羹,再急不及待咬一口剛出爐的元祖胡椒餅;蚵仔美食專門店內,更發現日本原味道的古早味壽司! 隱世雞肉飯檔的檔口,堆如小山的鮮雞惹人垂涎。雞油飯淋上閃亮醬油,搭配皮脆肉嫩的切雞,韋汝有何吃盡美味部位的妙法?西門町石頭火鍋吃法則大不同,爆香炒料加上火鍋食材,滾出一鍋濃香湯底;韋汝還以店家的獨門沙茶醬自製「銷魂濃湯」!

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  • Originally Aired March 22, 2019
  • Network TVB Jade
  • Created April 6, 2020 by
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  • Modified April 6, 2020 by
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