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第1集 - 台式手路菜 「限定」千層蛋糕

主持韋汝來到新舊交融的台北市中山區,先嚐台式雜錦麵配傳統小吃「黑白切」,現切現上的小卷、豬肚令人一口愛上。「手路菜」是台式功夫菜,廚師累積數十年廚藝炮製的茶油雞、五柳枝魚,有多滋味? 韋汝隨後殺入甜點名店,品嚐甫推出即被秒殺的限定版千層蛋糕;又到文青「蒲點」細味烏龍茶香蕉冰、甜品「微風吹過的思念」。老字號餃子館的鍋貼,製法如何非一般?她還於熱鬧氛圍下,豪情享用不論賣相、烹調均充滿氣派的特式酒家菜。

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  • Originally Aired March 15, 2019
  • Network TVB Jade
  • Created April 6, 2020 by
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  • Modified April 6, 2020 by
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