「三高」令人聞風色變，今集找出它們的剋星！坊間流傳「芥辣黑醋木耳」有效降膽固醇，芥辣、木耳、黑醋哪樣堅有料？營養師揭曉黑木耳好處多蘿蘿，除助調節血脂、膽固醇、血糖水平，還可預防心血管疾病和中風。中醫角度，黑醋降膽固醇確有效，中醫還教你稀釋飲用方法。不要小看洋蔥，它能刺激胰島素合成及釋放，四分一個便能穩定血糖！謹記，有效物質隨烹調時間揮發，不要「煮過龍」，新鮮至正！ 世界衛生組織報告指出，攝取飽和脂肪及反式脂肪，是膽固醇上升的罪魁禍首。人人都擔心吃蛋黃會增加膽固醇，其實蛋黃不含反式脂肪，食用蛋黃，不會增加患上心肌梗塞或中風等心血管疾病機會，快還蛋黃清白！ 既然蛋黃咁正，不妨跟6號玩新花臣，以椰菜花取代飯，炮製「蛋黃椰菜花飯」，加添平衡血壓及抗癌功效！不想開爐火？「醋泡花生」是不二之選，材料、製法簡單，分解膽固醇零難度。胡諾言分享自製黑豆茶方法，連中醫都讚，除預防三高，進食黑豆，還可攝取粗纖維，預防便秘。 頭痛好難忍？可能關條頸事！情緒、生活壓力、睡眠不足，加上肩頸膊姿勢不正確，令頸部兩旁肌肉緊張收縮，痛感發射到頭上致「緊張性頭痛」。另外，頸椎關節運作失調，肌肉緊張，刺激神經系統成「頸椎性頭痛」，懷疑自己患此痛症？跟旻芳做簡單測試。一條毛巾助你脫離痛楚！毛巾熱敷肩膊使肌肉放鬆；又舒緩頸椎關節活動和肌肉，痛楚消失。英國人有蘋果醋舒緩曬傷皮膚之法，旻芳、黃耀英太陽底下曬恩愛，莫非他們正在測試成效？