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第7集 - 台灣鳳梨、蒜頭與地瓜的滋味源頭

台灣手信多不勝數,鳳梨酥可謂王者!主持們到鳳梨園請教鳳梨專家,探索台灣鳳梨特別好吃的因由,再往工廠,見識鳳梨酥的製作。近百年米廠出品的手工「米磚」亦適合送禮,在稻田中養鴨又有何效用?各式地瓜製品在寶島深受歡迎,一行人挖地瓜,又到生態故事館瞭解地瓜小知識。DIY地瓜蛋糕,再嚐地瓜蛋捲、湯丸、冰烤蕃薯,啖啖真材實料!蒜頭是台灣菜不可或缺的食材,永權、凱晴在農田試食新鮮蒜頭,並深入認識蒜頭的種植過程。

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  • Originally Aired February 23, 2020
  • Network TVB Jade
  • Created March 1, 2020 by
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  • Modified March 1, 2020 by
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