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芙蓉大巴剎地道滋味

澳門「花師奶」經營大排檔有道,即使搬進地舖,仍保留特色「矮凳仔」。主持們跟花師奶到下環街市購買食材,再登堂入室學煮家常小菜。 只得馬交美食,豈能滿足「包美麗」的胃口?三人再到馬來西亞穿州過省,發掘地道名物。芙蓉大巴剎是芙蓉市地標,不少檔口更經歷多次火災,仍堅持營業至今。素食款式越趨多元化,有小店還出售素豬油渣、素雞腳等新穎選擇!「魷魚米粉」鑊氣十足,老闆竟可徒手兜炒?「芙蓉燒蟹」更是當地人首推美食!

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  • Originally Aired July 20, 2019
  • Created December 10, 2019 by
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  • Modified December 10, 2019 by
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