第13集 - 陳皮、蜂蜜、有機水果、果乾果香中的滋潤

陳皮是治咳佳品，「陳皮達人」黃亞保教你配上本地有機香水檸檬、冰糖、胖大海、甘草等材料，製成滋潤陳皮川貝燉檸檬。陳皮配本地蜂蜜又是另一番美味，處理陳皮為何要「三蒸三曬」？還品嚐陳皮臘腸粢飯、陳皮梅醬冷烏冬創新菜式！本地溫室有機無花果味道清甜，加上粉紅石榴、火龍果等獲得米芝蓮食肆選用，給場主最大鼓勵。採用陝西高原自家種植富士蘋果，製成口感各異的蘋果脆片、蘋果軟片、蘋果角，背後還藏著製作者對女兒的心思。