港產大冬瓜絕無僅有，農夫重拾承傳自父親的本地冬瓜種籽，又教導年青農夫，傳承幾近失傳的優質本土味道。田內的青皮大冬瓜個個份量十足，三位主持合力收割一個冬瓜！本地有機苦瓜在農場主人每天細心呵護下成長，條條脹卜卜。種植所得的滿足感，令他們堅持下去，還炮製苦瓜菜式，讓阿譚、庭鋒一嚐「半生瓜」美味。阿譚與幸美凌晨再出動，體驗本地菜由蕉徑蔬田，運往蔬菜統營處的銷售過程，卻不熟悉「原始」工作，嚴重拖慢進度？
