モロッコ王国で最も古い都、フェス旧市街。 無数の細い路地が町中を走ることから、“世界一の迷宮都市”とも呼ばれる。 しかし一見無秩序にみえる町には、住民が快適に暮らすための独特な家作り、また貴重な水を町中へ行き渡らせる驚きのシステムがあった。 番組では、住民の家々を訪ね、中世から続く暮らしの知恵を紹介する。
