世界遺産と我々の身近なものとの知られざる関係を紹介する「世界を変えたシリーズ」。第1弾は「植物」に焦点をあてる。アンデス生まれの植物「ジャガイモ」はヨーロッパの国々の人々を飢餓から救い、その国力を強める礎となった。また、アマゾンのジャングル原産の植物「ゴムノキ」は現代文明を支え、フワフワの植物「ワタ」は産業革命の原動力となった。植物で一攫千金を夢見て世界中の秘境を目指した探検家たちもいた。植物は私たちの生活を豊かにし、潤いのあるものに変えてきた。