Z kilku wysp tworzących maltański archipelag, bliżej poznajemy z Robertem Makłowiczem dwie największe: Maltę i Gozo. Ta druga to cuda nadmorskiej natury i wzniesione ludzką ręką kamienne wspaniałości, takie jak cytadela w stolicy wyspy, mieście Rabat. Na wyspiarskim talerzu lądują sałatka z miejscowym kozim serem, zupa rybna z małżami i penne z sosem z królika. Malta też ma swój Rabat, tuż przy opasanej murami średniowiecznej Mdinie, a w nim słynny bar z wyrabianymi na miejscu ciasteczkami pastizzi ze słonym nadzieniem. Ma również wino, oliwę z doskonałym pieczywem i gościnnych mieszkańców, którzy zapraszają Roberta na domowy obiad.