Sarreguemines est une commune lorraine située dans le département de la Moselle à la frontière franco-allemande. Idéalement située, Sarreguemines est une cité à la croisée de la France et de l'Allemagne aux confuents de deux rivières La Sarre et La Bliss. Pendant plus de deux siècles, Sarreguemines fut l'une des capitales de la faïence dont on peut admirer les chefs d'oeuvre sur les facades de belles maisons et dans de nombreux musées. Romain Deplaine reçoit dans son foodtruck Pierre Schouller, enseignant et Florian, élève du lycée professionnel Simon Lazare. Ils vous proposent au menu : - Blinis maison au fromage de chèvre frais et saumon fumé - Huitres chaudes, endives et fenouil.