Den Auftakt der Dokumentationsreihe zur Geschichte Frankreichs bildet die steinzeitliche Kunst der Cro-Magnon-Menschen am Beispiel der Wandmalereien in der berühmten Chauvet-Höhle. Anschließend geht es in den sagenumwobenen bretonischen Wald Brocéliande, in dem moderne „Druiden“ auch heute noch Kulthandlungen durchführen. In Burgund begegnet der Zuschauer einem außergewöhnlichen Wissenschaftler und Gastronomen: Seine Leidenschaft gilt der Küche der Gallier. Im südfranzösischen Arles hat eine Handvoll geschichtebegeisterter Anhänger des Römischen Reiches die Legio VIII Augusta neu gegründet. Eine weitere Etappe sind die Meerwassersalinen von Aigues Mortes in der Camargue. Dort wird auch heute noch Salz auf traditionelle Art gewonnen. Im südfranzösischen Cabrières begegnet das Kamerateam schließlich einer jungen Winzerin, die den Wein wie einst die Römer in Amphoren lagert. (Text: arte)
Ce périple à travers l'histoire de France débute avec la grotte Chauvet et la maîtrise artistique des hommes de Cro-Magnon, avant de prendre la direction de la forêt de Brocéliande en Bretagne, où des druides organisent encore des cérémonies. Une exploration qui se poursuit avec une gastronome passionnée de cuisine gauloise, puis avec un groupe de légionnaires contemporains férus de l’Empire romain. Dernière étape dans le salin d’Aigues Mortes, où la récolte s’effectue encore selon la méthode antique, et à Cabrières, où la technique de vinification en amphore a été remise au goût du jour par une jeune vigneronne.
