Endlich hat Wenzel seinen lang geplanten Paris-Urlaub angetreten, das Geburtstagsgeschenk seiner Familie. Der Zeitpunkt jedoch ist nicht gerade günstig: In Gmunden wird ein Architektenkongress veranstaltet, und ein voll besetzter Reisebus aus Dortmund kommt zwei Tage zu früh im komplett ausgebuchten Hotel an. Jacob, der Wenzel vertritt, hat alle Hände voll zu tun und bringt den geordneten Hotelbetrieb gehörig durcheinander. Die Spannungen unter den Angestellten sind deutlich zu spüren. Schimek ist eifersüchtig, weil „seine“ Anna öfter mit dem Weinhändler Ollinger zusammensteckt, um den ersten Galaabend mit Weinverkostung zu veranstalten. Als Kellner Fredi, ohnehin nicht der zuverlässigste, auch noch unentschuldigt fehlt, wird er von Pepi, die mittlerweile zur Personalchefin aufgestiegen ist, fristlos gekündigt. Als Retterin in der Not springt Sissy ein. Von all dem Trubel hinter den Kulissen bemerken Opa Messmer und seine Enkelin Clara nichts. Die beiden haben ihre eigenen Sorgen. Clara, die herausgefunden hat, dass sie ein Adoptivkind ist, sucht nun verzweifelt ihre leibliche Mutter – und erlebt eine unangenehme Überraschung.