In order to help the escaped fugitive Torres elude Captain Monastario's surveillance of his home, Don Diego decides that he must propose marriage to Torres' daughter.
Monastorio décide de rechercher Torres là où il peut être; chez lui. Mais Diego y est déjà, et découvre que Torres se cache dans la cave.
Pour que Torres puisse s'échapper, sa fille, Elena, s'occupe du commandant.
Don Nacho végre elhagyhatja a templomot, és első útja haza vezet, mielőtt a kormányzóhoz indulna Monterey-be. A kapitány, azt híve, hogy minden akadály elhárult, hintón érkezik a Torres-ranchra, hogy feleségül kérje Elenát. Don Nacho kénytelen a borospincében megbújni, Don Diego pedig leitatja a házigazda keresésére Garcia őrmestert. Miután Don Diego dalban szerelmet vall Elenának, értésére adja a lány apjának, hogy csak a kapitány ruhájában képes elhagyni a ranchot. Az alaposan fejbekólintott Monastariót levetkőztetik, Zorro pedig az úton lesbe állva, kiszabadítja Don Nachót a katonák gyűrűjéből. Miután Garcia nagy nehezen kiszabadítja parancsnokát, az a pincében összekötözve találja Don Diegót és szolgáját, így ismét ártatlannak hiszi a fiatalembert.
Inseguendo il fuggitivo i soldati di Monastario cavalcano fino alla casa di Torres sperando di trovarlo nascosto lì. Anche Diego decide di andare a visitare la famiglia Torres per dire loro che Don Ignacio sta bene e scoprendo che egli purtroppo non è ancora partito per Monterey, ma è nascosto nella cantina. Diego deve inventare qualcosa per far scappare Torres sotto al naso del comandante. Nel tentativo di distrarre Monastario Diego si dichiara a Elena, la giovane figlia di Don Ignacio, ma dopo aver fallito anche questo tentativo passa alle maniere forti e con una botta in testa fa perdere i sensi al capitano. Torres indossa l’uniforme di Monastario e riesce a fuggire scortato dall’ignaro Sgt.Garcia. Quando Monastario si riprende comincia a sospettare di Diego finché non scopre che è legato e bendato nella cantina assieme al suo servo Bernardo.
Antes de partir para Monterrey, don Nacho pasa por su hacienda a saludar a su familia quedando atrapado en su propia casa cuando el comandante llega de casualidad.