Les épinards ? BERKKKK ! On a tous été traumatisés par les épinards surgelés à la cantine, n'est-ce pas ? Sérieusement, on invite ceux qui les détestent à essayer de vrais épinards frais (bio et/ou de producteur régionaux), vous allez voir, ça fait vraiment la différence ! Il s'agît d'une recette simplissime pour ceux qui savent déjà le cuisiner, mais le but de cette vidéo est avant tout de motiver les plus récalcitrants à redécouvrir cette plante qui est tout bonnement délicieuse.